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春來到，為生活來點香草味吧!固定週四出貨，請於週三前完成訂購或預訂，才方便處理，不便之處謝謝您的包容!香草旺季到，還是要請大家務必多列2-3種備選香草!謝謝您的配合!
台中柳川歡迎預訂自取或現場看，每週五-日白天開放，君姐原則上週五及六下午(2:00-4:00)會下樓跟大家聊聊，其他時間則由先生李老爺幫大家服務，謝謝大家的包容! |
| 新推出~刺梨(三吋限量)、明日葉(三吋限量)、美女櫻，醉魚木(五吋，有紅及紫兩色)、普羅旺斯薰衣草、西洋蒲公英、蘭香草(五吋)、芝麻葉、紅酸模、綠酸模、柳葉薄荷/牛膝草/神香草、馬蜂橙/泰式檸檬葉(五吋)、白鼠尾草、銀點海棠或楓葉海棠(五吋限量)，不過許多都是限量供應,所以就看您與它們是否有緣! |
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迷迭香(Rosemary):陽光下的迷迭香，香氣濃郁，它很耐旱，要請等土非常乾了才澆濕，目前供應近十品種,它是料理常用的香草之一，可請參考以下網頁!2019.3.1(說明) |
檸檬百里香(Lemon
Thyme) :迷你秀氣的它帶有些許檸檬清香,可以泡茶及作料理,當觀賞盆景或當地被都可以,圖為黃斑檸檬百里香,目前還有綠色、白斑等檸檬百里香,此外,還有麝香味的百里香(有綠色及銀斑品種),想種的人要把握喔!2019.3.10(說明) |
柳葉薄荷(海索草/神香草/牛膝草/Hyssop):也是種香料植物,圖為之前我們地植牛膝草開花模樣，真的很美，它也是聖經中記載神聖的香草之一,開出帶藍紫色的花,謝後修剪植株就又再長新枝葉囉,有作料理的同好可以種喔!2019.3.10(說明)
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鼠尾草(Sage) :提到香料植物,當然不能漏掉鼠尾草囉,它也有很多品種,有觀賞用及泡茶用的鼠尾草,圖則為料理用的幾個品種,不過一般在國外更常用的是綠色原生種,它它的味道較濃些,但是圖中有黃金及斑葉品種則除了料理用也可以美化花園喔,新培的雖然都不大,但是都還健康滴,請把握季節趕緊種吧!2019.3.10(說明)
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香蜂草:有著檸檬味的食用香草,除了泡茶,拿來拌豆腐及加在果汁/沙拉中也挺不錯的,目前有原生種外,還有"金檸檬香蜂草"等選擇!!2019.3.10(說明) |
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刺五加:有西伯利亞人參美名的刺五加,雖然帶刺,卻是很好的養生滋補材料!在平地適應情形不錯,全株都可以採收利用,值得養生族栽種的香草!目前三吋盆蠻漂亮的,請同好把握喔!2019.3.10(說明)
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藍小孩迷迭香(Rosemary):算是匐匐迷迭香的品種之一,它開花表現還不錯,圖為之前它開花模樣,樹型與抱木比較還是有點不一樣喔,算是各有特色，目前迷迭香品種都齊全，它雖然喜歡涼冷，但還是可以過夏!2019.3.10 (說明) |
蒲公英(Dandelion)開花:它是最美麗的野花吧!會開出亮麗的黃花,然後變成球狀棉絮,風一吹就又到處播種,它的生命力很強,雖然有點苦味,卻是歐洲人春天常用的健康沙拉材料,不要嫌它是野草,其實它是種很棒的保健植物,黃色大花很漂亮,開花的過程也很戲劇化,尤其化作白色棉絮時,據說可以吹三下,還剩下幾根就表示妳的阿娜答有多想妳喔!2019.3.10(說明)
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芝麻葉(Rocket)~限量供應:具有芝麻般氣味的生菜，是沙拉的好材料，我們供應獵葉品種，有三吋及五吋盆，數量有限，請把握!2019.3.10
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艾草(Mug wort)!:好種又好用的保健植物,除了如圖綠色原生種還有挺特別的斑葉艾草,金黃色的斑葉非常漂亮喔,來盆艾草吧，煮製養生茶、作點心外，乾燥後可煙薰驅蚊，秋冬用艾草泡腳或泡澡也很棒喔!!*艾草修剪與其他香草不同,請剪到只留根,這樣再長出來的會更漂亮喔!2019.3.10(說明)
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甜菊(Stevia):可當作代糖的香草植物,因為甜度蠻高的,所以請先加三片或五片後再酌加!雖然說它是一年生草本植物,不過,只要在它開花前剪除花苞.並適度修剪採收,它其實是可以種很久喔!目前三吋盆及五吋盆都漂亮,沒有種的同好請一定要至少種一盆喔!2019.3.10(說明)
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鳳梨鼠尾草(Pineapple
Sage) :是種 | | |
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