隨著青農們的安全香草，已經慢慢有產量，辛苦栽種的成果豈能辜負？我決定將時間專注在香草茶品的研製，或許這期間的心得，將會有更好的分享，不過，這週日的香草有約課程後，短期內，除了受邀，我並不打算開新的課程，請包容龜毛又喜歡實驗的我，無法分心備課好嗎？！
這場課程結束後，傍晚四點，歡迎舊學員回來看我，除了報平安，並請準備香草有關的問題、栽種或應用心得當伴手禮！
如果有自己用香草作出的，吃的喝的用的東西，更歡迎跟我分享！
小敘時間雖短，但歡迎免費參加，除了有香草茶好喝，可以抽空過來的人，請於週五晚上前先私訊我，芃君會為每個有預約的人，準備扎記及特調茶包一份，不過，只限上過我課程的學員才有小禮物喔！
地點：藍陽花園
時間：7/23(週日)，傍晚16:00-17:30
對象：自由參加，不過，歡迎上過芃君香草課的人，可請於週五晚上前先發訊預約，以便準備小禮物*請告知：姓名、網路膩稱及參加場次紀錄，以便確認，謝謝！
除了臉書，歡迎利用我的Line: herblover或是0923324405 |
香草小農鋪~乾香草及鮮香草熱賣中!
乾燥新品:綠咖哩葉(Curry leaf)及紫蘇葉(Penilla)，
每單位6克15元，限量供應中!
另有紫蘇及甜羅勒鮮葉供應，請把握，更多資訊請參考香草小農鋪!
2017.7.12
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午后，我與香草有約~芃君香草課
寬敞亮淨的教室，可以邊看窗外綠景，邊聽芃君講香草，吃吃喝喝手中的香草茶及點心，再帶回DIY的草本小物，這是我希望，可以帶給參加者的，午后香草分享活動。
主題：香草茶及點心
七月場：7/23(日)P.M.14:00-16:00
*名額有限，詳情請參考芃君香草生活部落格!
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每週六日白天(10~17:00)，我們會帶著農場最漂亮的香草盆栽，在藍陽花園展售!
歡迎您可以在週三晚上前先預訂，然後週六或日來這裡，漫步花園，賞花及帶回香草盆栽。
藍陽花園：台中市西屯區朝馬路601-5號(近安和路)*園區停車很方便，搭車者則可於台灣大道福安站下車，沿安和路步行約10分鐘可到達) |
玫瑰又來囉!初夏特選品種限量供應!
購滿五吋盆兩盆再送好康多肥料乙包，歡迎迎台中的同好，週六或日來藍陽花園選購。 |
週四看到農場棚架上的珍珠葡萄，雖然沒有多少果了，但是，很會攀爬的它，光用來遮陰擋日，就已經讓眼睛清涼許多！ |
玫瑰草還在開花
下垂的米色花穗，像是藏有心事的嬌羞女，這次，我沒有急著採收萃純露，而是要收集種子，希望可以分享更多它的馨香！更多內容請看香草生活部落格請點這裡2017.6.2 |
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買香草送肥料!~ 適度施肥是香草栽種的重點，很多同好問我施肥的選擇，基本上不管有機肥或是化合肥都各有優缺點，您不妨多嘗試!我們問過幾位專業人員都覺得好康多還不錯，那就送給同好這個好肥吧!也祝福大家的香草都越來越漂亮喔! 2012.10.6
關於全能好康多(13-11-13-2):專業用長效性(100天期)，高功能裹覆複合肥料，適合高溫多濕的台灣氣候，不造成肥傷，含多量微量元素，安全有效，肥效利用率高，流失率低，不會污染環境。
| 現訂購香草盆栽每滿500元(不含運費)，就送您乙包全能好康多長效肥(約25g,以夾鍊袋裝,每包約可用於8盆)，單購每包10元，訂購香草達300元也可以每包6元購!(每人每次最多可加購10包) |
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購滿1000元以上再加送艾草平安精油皂乙只 |
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艾草平安皂--艾草研磨細粉與椰子油和砂糖精製而成無化學香精天然皂，泡沫柔軟細緻洗後乾淨舒爽。
*禮小情意重!定價30元/30g |
本週人氣香草排行
想知道大家都種什麼嗎?以下是上週香草訂購量前十大!香草有百餘種,各有所好,如果沒有看到您喜歡的,請各粉絲無需太在意喔!
更新日期:2017.6.2
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檸檬香茅 |
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綠薄荷 |
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鳳梨鼠尾草 |
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芳香萬壽菊 |
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香蜂草 |
| 6 |
檸檬馬鞭草 |
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奧勒岡 |
| 8 |
紫蘇 |
| 9 |
甜菊 |
| 10 |
迷迭香 |
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 台
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服務電話:04-23786556
或0923324405.0982266770
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台中市西區柳川東路二段61號
工作室OPEN時間:
*常不在所以還是請先電話連絡喔! |
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歡迎多多利用Line帳號:
0923324405或
herblover
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| ATM轉帳或匯款帳號:
行號別:050(台灣企銀民權分行)
帳號:49112061095
(芃君草本商行)
或利用郵政劃撥:*不過要請您於劃撥後與我們確認喔!
郵政劃撥帳號: 22556757
戶名:芃君草本商行 |
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固定每週四回農場，請大家最慢於週三完成訂購，不便之處謝謝您的包容!正是夏季濕熱季節，許多香草也許也會因此變醜或較不好照顧，要請多些包容喔，此外還是請大家務必多列2-3種備選香草!謝謝您的配合!
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| 新推出~泰國打拋(紅莖及青莖)、啤酒花(三吋)、立鶴花(三吋限量)、白鼠尾草、珍珠葡萄，蝶豆花(五吋)，樹葡萄(五吋或七吋，限原台中市或自取)、銀點海棠(五吋限量)，山楂(五吋限量)，狹葉十大功勞(五吋限量)、斑葉蔓常春花(五吋)、克羅威花/南十字星(五吋限量)、冬青白珠樹(五吋不大)，梵尼蘭/Vanilla(五吋限量不大)，不過許多都是限量供應,所以就看您與它們是否有緣! |
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泰國打拋葉(Thai holy basil):算是一種泰國料理會用到的品種,它的味道跟其他的羅勒品種差異較大,但是,知道的人就會覺得一定要用它才能煮出道地的異國美味喔,目前有三吋盆,且有分紅莖及青莖品種(圖為青莖品種)，要種的人請快吧!2017.7.18(說明)
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白鼠尾草又有了:葉片銀灰,且有種特殊香氣的白鼠尾草,在國外一些地區也是一種淨化磁場的聖草,目前三吋及五吋盆都是難得的健壯喔,不過,盆數很少,就給有緣的同好囉!2017.6.19(說明)
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珍珠葡萄:算是種會結出可愛葡萄果實的品種,目前只有五吋盆,雖然沒有果實但很健壯,它跟山葡萄都是爬藤植物,所以可以種在網架或是棚架,望著綠葉中懸垂紫色珍珠真的很棒耶,培的量不多請同好把握囉!此外還有小本山葡萄但只有五吋盆,但都是新培的,想種的人請把握!2017.6.2
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甜菊(Stevia):可當作代糖的香草植物,因為甜度蠻高的,所以請先加三片或五片後再酌加!雖然說它是一年生草本植物,不過,只要在它開花前剪除花苞.並適度修剪採收,它其實是可以種很久喔!目前三吋盆及五吋盆都漂亮,沒有種的同好請一定要至少種一盆喔!2017.6.2(說明)
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仙草:就是我們平常吃的仙草!長像薄荷,生長容易,曬乾後就可以用來煮茶或作仙草凍(加地瓜粉)喔!2017.6.2(說明) |
綠咖哩(Curry leaf):是種香料植物,目前有五吋盆,雖然不大，但長得都很健康喔!圖為五吋盆,目前也有三吋盆但盆數不多囉! 2017.6.2(說明)
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| 香蜂草:有著檸檬味的食用香草,除了泡茶,拿來拌豆腐及加在果汁/沙拉中也挺不錯的,目前有原生種外,還有"金檸檬香蜂草"等選擇!!2017.6.2(說明) |
紅紫蘇:是種應用很廣的香草植物,可以作茶飲,醃漬物,拌沙拉,當香料或泡澡都很棒!一般以紅紫蘇較常用,目前還有皺葉青紫蘇,也是可以用於日式料理中,目前兩種都有三吋盆喔!2017.6.2(說明) |
檸檬馬鞭草(Lemon Verbena):具有檸檬帶點果香的它,是許多草本茶都會加的材料之一!喜歡溫暖的天氣,所以夏季會長得較快喔!屬於灌木的它也算好種!不過,如果栽種環境的日照太強,它的葉片除了較綠外,也會變得有點捲捲的喔!栽種後萬一不小心長太多的話,陰乾後它的香氣還非常持久哩!2017.6.2(說明) |
釘地蜈蚣:若要問我們什麼是好種又四季開花的,那麼釘地蜈蚣就是其中之一,它也很適合種吊盆喔!目前有供應紫花品種,三吋盆還蠻漂亮!!2017.6.2(說明) |
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枸杞:是種很好種又很好用的本土保健植物!記得幾年前有位高齡八十但保養得很棒的前輩來訪就特別推薦它喔!它全株都可泡茶,嫩葉也可煎蛋或煮蛋花湯,而且長得快又旺,有地方的同好建議栽種喔!目前有三吋及五吋盆!!.2017.6.2(說明) |
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紫花貓薄荷(Cat
Mint):貓咪喜歡的香草有三種可能,包括貓薄荷(Cat
Mint),貓穗草(Cat nip),貓百里香(Cat Thyme),不過,每隻貓喜歡的好像都不一定一樣耶,可以都嘗試栽種找到愛貓喜歡的香草喔,還可以再加購檸檬香茅,因為也有許多貓喜歡它喔!目前這四種香草都有三吋及五吋盆喔2017.6.2(說明)
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義大利馬郁蘭((Italian Oregano):雖然香氣沒有馬郁蘭濃,感覺它的味道是居於奧勒岡與馬郁蘭之間,但是它較馬郁蘭好栽種,圖為目前三吋盆旺旺的模樣,也是同好可以把握的香草喔!此外還有綠色奧勒岡、黃金奧勒岡，肯特奧勒岡,台灣奧勒岡及馬郁蘭喔!2017.6.2(說明) |
紅酸模(sorrel):是一種國內較陌生的廚房香草,它長得像菠菜,味道卻是酸酸的,可用來拌沙拉或是作甜點或是煮食,酸酸的別有風味喔,圖為新推出的紅酸模,葉脈是紅色的也很特別,目前紅酸模只有三吋盆還蠻漂亮的,至於綠酸模則有三吋及五吋盆喔!2017.6.2(說明)
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金銀花/忍冬(Honeysuckle):會開白色的香花,後轉為黃色,所以叫作金銀花,泡茶喝或加在綠茶裡都很棒,拿來作草本浴也很棒!2017.6.2(說明)
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鳳梨鼠尾草(Pineapple
Sage) :是種生性強健又可以泡茶的香草,目前有新培三吋盆,也有五吋盆喔,至於兼具觀賞性的斑葉鳳梨鼠尾草也有三吋及五吋盆,喜好鼠尾草的同好可把握喔!2017.6.2(說明) |
茴香(Fennel):常用於歐式料理，和魚肉海鮮蠻常搭配，開的黃花也很漂亮，目前有茴香及結球茴香兩種，都有三吋盆，至於氣味不同的蒔蘿目前有新培三吋盆，但是盆數不多喔!2017.6.2(說明) |
芳香萬壽菊:是種好種又好看的香草植物!除了有濃濃的糖果汽水般的香氣,它可以泡茶(有點百香果味)，也可以降低蚊蟲密度喔!另外還有種帶茴香味道的甜萬壽菊,所以在國外也會被替代茴香作香料喔!2017.6.2(說明) |
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綠薄荷(Spear Mint):它是種容易栽種,味道接受度也很高的薄荷品種,有著舒服的清涼氣味,泡茶或作料理用都很棒,!目前薄荷類都齊全,薄荷栽種時請注意不要混種以免發生雜交變種!!2017.6.2(說明)
/ 常見薄荷品種網頁
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甜羅勒(Basil):葉型圓圓非常可愛,也是歐式料理常用品種!適合溫暖季節栽種的香草之一,看到花苞請修除以延長植株生命!目前羅勒類除甜羅勒，還有檸檬羅勒、紫羅勒、九層塔、聖羅勒等都有三吋盆喔!2017.6.2(說明) |
蕾絲薰衣草(Lavender):屬於大薰衣草系,也是夏季開花品種之一!目前有三吋及五吋盆,新入門薰衣草的同好可以嘗試!目前薰衣草品種大部份有，但部份為限量，可請先詢問!2017.6.2( 說明) |
目前供應的香草盆栽(available
now)--更新日期:20174/7/13
菊科植物
繖形科植物
桃金孃科植物
薔薇科植物
馬鞭草科植物
尨(ㄇㄤ牛兒苗科植物
柳葉菜科植物
蓼科植物
其它植物
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:
herb.lover@msa.hinet.net
